Okurka — víc než jen voda a svěžest
Okurka je zelenina, kterou dobře známe — šťavnatá, křupavá a neodmyslitelně spojená s létem. V Sirupárně jsme z ní ale vytvořili něco víc: jeden z našich nejvíc osvěžujících sirupů, který tě překvapí jemností i univerzálností.
Co je okurka?
Okurka setá (Cucumis sativus) patří do čeledi tykvovitých. Většinou ji konzumujeme čerstvou, ale její neutrální a lehce nasládlá chuť ji předurčuje jako skvělý základ pro domácí limonády, koktejly nebo originální kombinace s bylinkami. Právě proto vznikl i náš okurkový sirup.
- SIR036
Na co je okurka zdravá?
Okurka obsahuje přibližně 95 % vody, takže skvěle hydratuje. Navíc obsahuje antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály, a látky podporující zdravé trávení. Díky obsahu draslíku může mít pozitivní vliv i na regulaci krevního tlaku. Je nízkokalorická, a proto se dobře hodí jako lehké osvěžení.
Kolik okurky denně?
Neexistuje přesně stanovená denní dávka, ale jedna středně velká okurka denně bohatě stačí, abys využila zdravotní benefity. V podobě sirupu stačí pár lžic — chuť okurky si tak užiješ i v limonádě nebo letních koktejlech.
Jaké vitamíny obsahuje okurka?
- Vitamín K – důležitý pro správnou srážlivost krve a zdraví kostí.
- Vitamín C – antioxidant, který podporuje imunitu.
- Vitamíny skupiny B – zejména B5 a B7, prospěšné pro pokožku a metabolismus.
Sirup s chutí zahrádky
Náš okurkový sirup je jemně nasládlý, s lehkým zeleninovým podtónem a neuvěřitelně osvěžující — ideální do domácí limonády, do spritzu nebo jako zajímavé oživení gin koktejlu. Vyzkoušej ho a objev okurku jinak, než ji znáš.